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豫菜菜谱做法大全——鱼兜子的做法
鱼兜子具有补虚养身、健脾开胃的……
餐饮 中餐 保健 2012-08-21
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处暑吃什么好 处暑养生汤
处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也……
餐饮 中餐 保健 健康生活 2012-08-21
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河南特色菜肴炸核桃腰
炸核桃腰是河南传统名菜，据说大文豪鲁迅先生当年很喜欢吃，从《鲁迅日记》上看他住上海时，常去梁园致美楼豫菜馆宴请亲……
餐饮 中餐 2012-08-15
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豫菜做法大全——豫菜蜜汁糯米藕
“冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊”，补血润肺，开胃健脾，油润红亮，甜糯带脆的蜜汁糯米藕。现在正是水灵灵的莲藕大量上市的……
餐饮 中餐 2012-08-15
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豫菜做法大全——金钱虾仁的做法
金钱虾仁为中州传统名菜。据传，赵匡胤年轻时喜欢下棋，一次与棋友对奕受挫，不仅输光了钱，还赌气输掉了华山。为此，他心情不……
餐饮 中餐 2012-08-14
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煎扒鲭鱼头尾的做法
煎扒鲭鱼头尾是开封久负盛名的传统菜，有“奇味”之美……
餐饮 中餐 2012-08-12
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清蒸西瓜鸡
原料：鸡1只 西瓜1500克 冬菇(干)10克 火腿25克……
餐饮 中餐 2012-08-12
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荆芥拌黄瓜的做法
荆芥，是个时令菜，夏天河南人的餐桌上最寻常的吃食之一就是荆芥。河南人食用荆芥的方法很多，常见的有凉拌……
餐饮 中餐 2012-08-12
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油爆白鱼片
材料：青鱼400克 荸荠50克 干香菇3克 青蒜5克 鸡蛋白(25克) 蚕豆淀粉13克……
餐饮 中餐 2012-08-08
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郑州牛肉干
材料：牛肉(瘦)5000克……
餐饮 中餐 2012-08-08
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